離乳食を始めて一週間が経ちました。
そろそろ次の食材を、ということで何かお野菜をあげようと思いました。
何がいいかな〜と考えて、こちらのサイトに記載のある「離乳食初期におすすめの野菜18種類」の中から白菜を選んでみました。
離乳食初期の野菜はいつから?おすすめの種類18と進め方
http://moomii.jp/baby/vegetables-babyfood.html
私も大好きな野菜で、冬といえばまず思い出す野菜が白菜です。鍋にも最高ですよね。今の時期が旬ということでピッタリです!
おかゆに小さじ一程度足してみたのですが、美味しそうに完食してくれました!
クタクタに煮た白菜を裏ごしするのってなかなか大変な作業でした。どうしても繊維が最後まで残ってしまって。
ご飯を裏ごしする時に感じたのが、茶こしで裏ごしはものすごく大変だということ。。。今後のことも考えて、きちんとした裏ごし器を買うことにしました。
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これが買って大正解!100均の茶こしに比べて数倍早く裏ごしできました。
次は人参あたりトライしてみよう!